Pudding für den Sommer – Zitronenpudding

Der Sommer schleicht sich immer mehr in die Stadt und auch das Wetter ist hier in Berlin wieder beim „deutschen“ Sommer angekommen – Regen und Temperaturen unter 20 °C sind nicht gerade mein Favorit.
Aber ich mache das Beste aus der Situation und stehe so wenigstens mehr in der Küche und hole mir das Sommergefühl auf den Teller beziehungsweise in die Schüssel. Meine Lösung ist ein Pudding, der nach Zitrone und mehr schmeckt.